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Natillas caseras de la abuela. Receta para niños

Natillas caseras de la abuela. Receta para niños


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Las natillas son uno de los postres preferidos por los niños. Además de ser deliciosas por su sabor y textura, esta receta tiene numerosos aportes vitamínicos, ya que contiene huevo y leche.

En Guiainfantil.com tienes a tu disposición las recetas tradicionales de la abuela. Siguiendo nuestro sencillo paso a paso podrás aprender a cocinar unas ricas natillas caseras como postre o como merienda nutritiva para los niños.

  • 1 ½ litros de leche
  • 4 yemas de huevos
  • Una rama de canela
  • 40 gr. de harina de maíz
  • Barquillos
  • 150 gr. de azúcar
  • Canela en polvo

1. Calentar la leche en un cazo a fuego medio con una ramita de canela. Dejar hervir durante 2 o 3 minutos y después colar la leche.

2. Mezclar en un cazo las yemas de huevo, el azúcar y la harina de maíz y remover bien con unas varillas. Cuando esté bien mezclado, añadir poco a poco la leche hervida y seguir removiendo.

3. Poner a calentar la mezcla a fuego medio/bajo y seguir removiendo hasta que espese. Antes de que empiece a hervir, retirar del fuego y seguir removiendo un poco más.

4. Echar las natillas en recipientes individuales y dejar enfriar a temperatura ambiente.

5. Una vez frío, espolvorear un poco de canela en polvo, decorar con barquillos y... ¡a disfrutar!

El truco de Guiainfantil: puedes colocar una galleta encima de cada recipiente cuando eches las natillas calientes. Se reblandecerá y le dará un toque especial.

Puedes leer más artículos similares a Natillas caseras de la abuela. Receta para niños, en la categoría de Mousses - cremas en sitio.



Comentarios:

  1. Maher

    Simpatizo contigo.

  2. Kajora

    No puedo participar en la discusión en este momento, estoy muy ocupado. Seré libre, definitivamente escribiré lo que pienso.

  3. Nur Al Din

    Feliz Navidad, felicitaciones

  4. Johnny

    Nada extraño.

  5. Hurlbert

    ¿No has probado Google.com todavía?

  6. Agramant

    es una frase valiosa

  7. Yishai

    no tiene analogos?



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